Soijarouhekastike

1 sipuli
2 rkl kasvismargariinia tai öljyä
1 dl soijarouhetta
vettä
1½ tl paprikajauhetta
2 rkl vehnäjauhoja
yrttisuolaa
mustapippuria

Valmistus:

1. Ruskista sipulikuutiot pannulla.
2. Lisää paprikajauhe ja vedessä turvotettu soijarouhe.
3. Paista muutama minuutti.
4. Lisää vehnäjauhot ripottelemalla ja samalla hyvin sekoittaen.
5. Lisää vettä ja mausta kastike. Anna kiehua 5-10 minuuttia.