Kuva ja tausta

Kuva ja tausta: Pilvi Kivijärvi Nuura Kide

1.3.2009

Hedelmäsalaatti jalapenohunajan kera

Tässä ei kannata käyttää mitään kevytjäätelöä.! Pippuri vaatii kunnon kermajäätelön!

4 annosta

1 päärynä
1 mango
1 banaani
½ l mansikoita
1/4 hunajameloni
1 papaija

Jalapenohunaja:

½ dl Agave siirappia  (juoksevaa hunajaa, ei vegaania)
1 tl jalapeno chili pepper - jauhetta (Santa Maria DELI)
1 dl hasselpähkinärouhetta
1 pkt Tofu vaniljajäätelöä

Valmistus:
  1. Puhdista, kuori ja viipaloi hedelmät.
  2. Viipaloi mansikat.
  3. Sekoita keskenään Siirappi sekä jalapeno chili pepper.
  4. Sekoita hedelmät ja kaada maustettu siirappi päälle.
  5. Tarjoile hasselpähkinärouheen sekä jäätelön kanssa. 
 Tämä vaatii rasvaisen jäätelön, ei kevytjäätelöä! 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Lähetä kommentti